丰都小吃必吃清单
1. 鬼城麻辣鸡：丰都标志性小吃，选用本地土鸡，红油卤制后切块拌入花椒、辣椒等秘制调料，口感麻辣鲜香。推荐店铺：廖记麻辣鸡（滨江路老店），人均约40元。
2. 仙家豆腐乳：百年发酵工艺，口感细腻咸香，可佐餐或作为伴手礼。购买地：丰都农贸市场或景区特产店。
3. 糊辣壳抄手：用焦糊辣椒壳调汤，抄手皮薄馅嫩，汤底香辣浓郁。必尝店铺：孙氏抄手（商业路巷内），建议搭配冰粉解辣。
4. 羊肉格格：用竹蒸笼蒸制的粉蒸羊肉，肉质软糯，麻辣入味。推荐：古城格格馆（景区入口处），人均30元。
攻略贴士
- 最佳品尝时间：早餐尝试抄手，午晚餐主打麻辣鸡和格格。
- 辣度调整：大部分小吃偏麻辣，点单时可要求“微辣”或“少麻”。
- 文化结合：鬼城麻辣鸡传说与民俗相关，品尝时可了解当地文化故事。
- 交通提示：老店多集中在丰都古城周边，建议步行或打车前往。