丰都美食攻略：鬼城舌尖之旅
推荐理由：丰都融合长江码头文化与“鬼城”民俗，美食以麻辣鲜香、腌制工艺为特色，兼具江湖气息与山野风味。
必吃清单及食用指南
- 鬼城麻辣鸡：选用本地土鸡，红油佐料中融入十餘种香料，肉质紧实麻辣透骨。推荐店铺：廖记麻辣鸡（宏声商业广场店），人均约50元。
- 仙家豆腐乳：百年发酵工艺，口感绵密咸香带辣，可作伴手礼。购买地：丰都各大超市特产区，推荐“丰仙”品牌。
- 糊辣壳小面：用焦糊辣椒提香，汤底醇厚。早餐首选陈记面庄（平都中路），记得加一份煎蛋。
- 羊肉格格：竹蒸笼蒸制的粉蒸羊肉，配芋头软糯香辣。夜宵推荐滨江路格格大排档，搭配冰镇酸梅汤更佳。
- 长江河鲜：黄辣丁、江团等鲜鱼现杀，推荐酸菜鱼做法。江州渔港（滨江路）可赏江景品鲜。
行程建议
Day1：早餐糊辣壳小面→游览名山景区→午餐鬼城麻辣鸡→晚餐长江河鲜
Day2：早餐豌杂面→参观雪玉洞→购买豆腐乳伴手礼→返程前品尝羊肉格格
Tips：①麻辣菜品可要求调整辣度；②夏季建议搭配冰粉、凉虾解辣；③特产豆腐乳可真空包装便于携带。